Atribuições:
Cumprir os procedimentos e as boas práticas de produção de alimentos, garantindo o pré-preparo, higienização e distribuição dos alimentos;
Armazenar, organizar e conferir os gêneros hortifrutigranjeiros, laticínios e congelados em equipamentos de temperatura controlada;
Realizar o pré-preparo das hortaliças e sobremesas não cozidas, atendendo o cardápio do dia conforme orientação recebida;
Realizar o preparo do suco e manter sob refrigeração controlada;
Fazer o transporte, organizar e repor as preparações e alimentos;
Responsabilizar-se pela distribuição das refeições;
Manter organizadas e limpas as áreas de recebimento de mercadorias, áreas de pré-preparo de legumes, verduras e sobremesas e a área de higienização dos alimentos;
Fazer a higienização dos utensílios, materiais e equipamentos da área, após a utilização;
Controlar e registrar a temperatura de cadeia quente e fria, comunicando as não conformidades à supervisora, nutricionista ou técnica em nutrição da UAN;
Requisitos:
Escolaridade Mínima: Ensino Médio
Jornada de Trabalho:
06h às 12h | 07h às 13h | 08h à 14h | 08h30 ás 14h30 | 14h às 20h
Temporário
Itaquera – São Paulo – SP
Salário:
R$ 1.459,00 a R$ 1.561,00
Benefícios :
Vale alimentação
Vale-transporte
Como se candidatar para vaga de emprego
Para se candidatar a esta vaga visite o site do contratante.
Observações:
Data máxima para envio de currículos: 08-03-2023
